为进一步防范食品安全风险，预防食品安全事故发生，8月起，市市场监督管理局组织在全市范围内开展食品安全排查整治提升行动，对全市食品生产经营企业实施网格化管理、全覆盖检查。通过上下级联动全力织牢食品安全“防护网”，进一步规范全市食品生产经营主体的食品安全管理水平。
此次行动，重点对全市小作坊、小餐饮、小摊贩、大中型餐饮店、农贸市场、便利店（小超市、小食杂店）等6类重点业态开展大起底、全覆盖、全对象、全过程排查整治。截至目前，共出动执法人员247人次，检查食品生产经营主体223家，其中小作坊10家，小餐饮89家，大中型餐饮1家，农贸市场2个，便利店（小超市、小食杂店）121家。发现隐患问题33个，下达整改文书33份。针对检查发现的问题当场责令落实整改，及时消除食品安全隐患，保障广大群众“舌尖上的安全”。
下一步，该局将以此次行动为契机，聚焦食品领域突出问题，持续加大对食品生产经营主体食品安全监管力度，督促生产经营者落实食品安全主体责任。（曾 宇 梁 田）