指导餐饮店规范餐饮具清洗消毒。 记者 李鹏钧 通讯员 檀汝媛 摄
（记者 李鹏钧 通讯员 檀汝媛）“小餐具”事关大民生。近日，灵山县市场监管局那隆市场监管所对辖区内餐饮单位开展餐饮具专项监督检查，进一步规范餐饮单位经营行为，加强餐饮单位餐用具清洗消毒保洁监督管理，切实保障人民群众餐饮消费安全。
执法人员重点检查各餐饮单位餐饮具清洗、消毒、保洁设备设施是否配备、运转使用是否正常，餐具洗消水池是否专用、有无明显标识，餐具消毒、保洁方式是否符合要求，消毒保洁设施是否专用、密闭、定期清洁维护等。
截至目前，共排查餐饮单位13家次，针对个别餐饮单位消毒柜内餐饮具摆放过密、餐具清洗池有油污等问题，执法人员要求现场整改，严格规范餐饮具消毒行为。
那隆市场监管所注重加强对餐饮单位餐饮具消毒日常监管，增强餐饮单位的食品安全主体责任意识，让人民群众用上放心、安全的公共消毒餐饮具，确保餐饮消费安全。