认真检查小作坊的生产加工过程。记者周丽虹通讯员张文强摄
(记者周丽虹通讯员张文强)眼下正值榨油旺季,为规范花生油小作坊的生产经营行为,切实保障人民群众食品安全,近日,浦北县市场监督管理局寨圩市场监管所全面开展花生油小作坊的专项整治行动。
执法人员首先对全镇范围内的花生油小作坊进行了全面摸底排查,深入了解各小作坊的生产经营状况,建立详细的监管档案。随即对小作坊的生产环境条件、原料采购、生产过程、产品检验贮存及销售等进行严格检查,严厉打击违法违规生产经营行为,同时向小作坊食品安全责任人及从业人员宣传食品安全法律法规和相关知识,提高他们的食品安全意识,督促其切实履行食品安全主体责任,确保产品质量安全。
目前,该所累计检查花生油小作坊11家次,发现问题2个,责令整改1家。接下来该所将继续加强对花生油小作坊的监管力度,做到风险隐患早发现、早排除,促进花生油行业健康规范发展。并呼吁广大消费者在购买食用油时,要选择正规渠道和信誉良好的商家,共同维护食品安全环境。