(记者 陆 燕 通讯员 马启崇 韦其宏)“饺子、鸡翅真香!”“自己亲手做的,味道不一样”……11月14日下午,浦北县第一小学教育集团四小校区的“成长厨房”里,弥漫着一股浓郁的饭菜香味,一场特色的“烹饪综合实践课”正在该校进行,在动手实践当中,学生们初步养成了营养搭配和健康饮食习惯,增强为他人、为家庭服务的责任感。
活动当天,该校区五(4)班同学身穿围裙、头戴厨师帽,化身“小小厨师”,通过简单的炒、煎、焖等烹饪方法,制作了饺子、蒸鸡蛋、可乐鸡翅、啤酒鸭、酱茄子等各式各样的家常菜,每一个学生都积极参与择菜、洗菜、烧菜、装盘的全流程,用心感受其中的乐趣与挑战。看着一道道亲手制作的美食端上餐桌,师生们欢欣雀跃,细细品尝,幸福溢满一张张笑脸。
这是浦北县利用成长厨房促学生健康成长的一个缩影。去年以来,浦北县创新开设学生成长厨房,不仅为小学生提供一个动手创作美食的平台,还能够让大家在一起做菜过程中,培养团结合作互助的精神,更好地促进学生健康、快乐成长。与此同时,进一步落实立德树人根本任务、践行“五育并举”教育理念的劳动教育实践,有效促进了学生综合素质的全面提升。